【Tomato and Zha Jiang Combined into MapoRice / トマトと炸醤の合体麻婆飯（厚揚げ入り）】
FEATURED
・究極の山ごはんを作りたいとの想いで誕生したMOUNTAIN GOURMET LAB. /マウンテングルメラボ
・下北沢の小料理屋「namida」オーナーシェフ田嶋善文氏監修のこだわりの詰まった逸品
・にんにくと生姜を聞かせた”炸醤”（ザージャン）
・いわゆる肉味噌をベースに、唐辛子、花椒、紹興酒や黒酢を使い本格的な香りと刺激のあるソース
・フレッシュでジューシーな酸味と甘味のトマトソース
・別々に作った2種のソースを一緒にパッキングする”Double Entry System”の合体麻婆飯
・はじめから一緒にソースにすることでは成し得ない、麻辣と酸甘がそれぞれ際立つ豊かな食味を実現
・豆腐も食べごたえのある厚揚げを採用
・八ケ岳の秀峰、天狗岳をイメージ
・オシャレで湿度がある森林と、上の方のでっかい岩場、山小屋のあったかさ。厳しさと可愛らしさの2面性が共存したようなメニュー
・山々の絶景とともに特別美味しいごはんをぜひ味わってみてください
内容量：100g
出来上がり量：345g
※出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。
保存方法：直射日光をさけて常温で保存
＜ATTENTION＞
・開封後はお早目にお召し上がりください
・脱酸素剤を封入しています。調理前に取り除いてください。
参考ブログ：《 マウンテングルメラボ 》全3種を食べ比べた食レポを大公開！
ブランド： MOUNTAIN GOURMET LAB
アイテム： その他
原材料名
ライス（うるち米（国産）、もち米（国産））、麻婆ソース（牛肉、豚肉、玉ねぎ、中国醤油、にんにく、生姜、甜麺醤、醸造酒、豆板醤、米黒酢、山椒、花椒、唐辛子）、厚揚げ（食用植物油）、トマトソース（ トマト、玉ねぎ、にんにく、食用植物油、砂糖、食塩）、乾燥野菜、ぶどう糖／酸化防止剤（ビタミンE）、凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・ごまを含む）
アレルギー成分
小麦、牛肉、ごま、豚肉、大豆
本品には上記のアレルギー物質が含まれています。
| 栄養成分表示（1食（100g）あたり）（推定値） | |
| エネルギー | 459kcal |
| たんぱく質 | 15.1g |
| 脂質 | 16.9g |
| 炭水化物 | 61.6g |
| 食塩相当量 | 2.41g |
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